7 avantages pour la santé des graines de chia

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Pour la richesse en acides gras oméga-3, protéines, fibres, glucides, calcium et antioxydants, les graines de chia sont souvent utilisées dans les aliments et les boissons, notamment pour saupoudrer les sauces, les légumes, les yaourts ou les mélanger à des boissons. cuire. Mélanger avec de l’eau pour faire un gel est une autre façon d’utiliser des graines de chia.

Bien que les graines de chia soient maintenant si populaires dans la vie quotidienne, elles n’ont pas eu le meilleur effet car quelques personnes sont pleinement conscientes de leurs bienfaits.

Voici les avantages importants que chia peut vous apporter.

les acides gras omega-3

En fait, les acides oméga-3 contenus dans les graines de chia sont susceptibles de dépasser ceux des saumons. C’est une substance essentielle dans le corps pour diminuer les niveaux de LDL, de cholestérol total et de triglycérides, pour réduire la plaque d’athérosclérose aussi bien qu’améliorer la fonction endothéliale, et pour abaisser légèrement la pression sanguine. C’est pourquoi les graines de chia peuvent réduire l’inflammation, l’hypercholestérolémie et renforcer les performances cognitives.

Cependant, les oméga-3 dans le chia sont principalement l’acide alpha-linolénique (ALA) qui doit être converti en EPA et DHA afin qu’il puisse être utilisé et bénéficier aux gens.

Antioxydant

La teneur élevée en antioxydants est celle qui aide les graines de chia à durer presque deux ans sans réfrigération. Ce fait signifie que la graine a également des propriétés antioxydantes suffisantes pour empêcher les radicaux de contribuer au vieillissement et aux maladies cancéreuses. Un apport quotidien approprié vous aidera à rester jeune et en bonne santé.

Fibre

Parce que le chia contient 40% de fibres, il reste parmi les meilleures sources de fibres au monde.

Pendant ce temps, les fibres sont une substance bénéfique pour l’homme dans la lutte contre l’inflammation, la réduction du cholestérol et la régulation de la fonction intestinale. En outre, les fibres aident à nourrir des bactéries amicales dans l’intestin, ce qui est bon pour la santé.

Plus important encore, les fibres ne sont pas considérées comme des glucides car elles n’affectent pas le sucre dans le sang et ne nécessitent pas le fonctionnement de l’insuline. Cela rend les graines de chia une composition inévitable faible en glucides dans l’alimentation quotidienne pour ceux qui veulent perdre leur poids. La graine est capable d’absorber jusqu’à 10 à 12 fois son poids en eau; en expansion dans votre estomac et vous faire sentir plus longtemps. Augmenter les apports en fibres, c’est réduire les graisses.

Protéine

Les graines de chia sont riches en protéines de qualité. Par rapport à la plupart des plantes, la protéine dans le chia est relativement élevée, environ 14% par son poids. En outre, les graines de chia fournissent également des acides aminés essentiels pour que notre corps utilise efficacement la protéine.

Comme dans beaucoup de recherches, plus vous prenez de protéines, moins vous vous sentez appétit. Ainsi, les graines de chia sont utilisées pour aider les gens à surmonter leur faim et leur envie de grignoter le soir. Cela en fait un excellent aliment pour les végétariens et ceux qui suivent un régime.

Réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète

Dans certaines études, un régime à base de graines de chia, de protéines de soja, d’avoine et de nopal a été testé pour améliorer la capacité à réduire l’inflammation, réduire le cholestérol LDL et les triglycérides et augmenter le cholestérol HDL. En outre, ils peuvent diminuer le changement de résistance à l’insuline et des taux anormalement élevés de sucre dans le sang.

Bien qu’il n’y ait pas encore de conclusion pour Chia peut aider avec les maladies cardiaques et le diabète de type 2, le chia se présente comme un médicament potentiel pour l’alimentation.

Pour en savoir plus sur les traitements naturels du diabète, lisez les remèdes maison pour le diabète.

Bon pour la santé des os

La consommation régulière de chia peut vous fournir des nutriments essentiels pour les os tels que le calcium, le phosphore, les protéines et le magnésium. Dans une once de graines de chia, il y a 18% de l’ANR qui sera probablement supérieure à la plupart des produits laitiers .

Faites des graines de chia votre nourriture préférée pour améliorer votre santé osseuse.

Boostez votre énergie

Beaucoup de gens supposent que les graines de chia peuvent améliorer les performances physiques autant que les boissons pour sportifs. Plus précisément, dans une étude avec des athlètes, les graines de chia montrent leur capacité à augmenter les apports en nutriments et à diminuer les apports en sucre pendant la performance, renforçant ainsi leur endurance.

En outre, il existe de nombreuses autres façons de vous donner un regain d’énergie. Pour plus d’informations, vous pouvez lire plus de remèdes maison pour augmenter l’endurance et l’énergie.

Mise en garde

En raison des propriétés d’absorption de 10 à 12 fois leur poids en eau, les graines de chia constituent une menace pour les enfants et les personnes qui ont des problèmes de déglutition.

Essayez de mélanger des aliments variés dans un régime plutôt que des aliments individuels et ne donnez pas de graines de chia aux jeunes enfants.

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