Une portion d’une pomme de terre de taille moyenne contient très peu de calories, de gras et pas de cholestérol. En outre, il contient des glucides, des fibres, des protéines, du calcium, des vitamines, du fer, du magnésium et du potassium. Le phosphore, l’acide folique, la choline et le zinc figurent sur la liste des nutriments fournie par la pomme de terre.
Grâce à un profil riche en nutriments, la pomme de terre fonctionne bien lors de la digestion, du taux de cholestérol, du cancer, du diabète, de l’immunité, etc.
Explorons les effets incroyables de la pomme de terre sur notre santé.
1. gain de poids
Pour ceux qui sont trop maigres, le désir de prendre du poids est aussi grand que ceux qui veulent se débarrasser du poids. Dans ce cas, les pommes de terre pourraient être une excellente solution. Ce légume est plein de glucides mais faible en protéines. En outre, il est enrichi en vitamine C et B, ce qui contribue à l’absorption des glucides et le processus de transformation, ce qui conduit à un gain de poids. Il est rapporté que la pomme de terre est l’ingrédient principal du régime alimentaire de la plupart des lutteurs et des autres athlètes qui ont besoin de beaucoup d’énergie.
2. Digestion
La pomme de terre peut figurer sur la liste des aliments de toute personne, même les bébés et les personnes souffrant de digestion difficile. Il est non seulement facile à digérer mais aussi bon pour le système digestif. Le légume possède une énorme quantité de fibres, qui aident à la digestion et protègent contre les maladies et les maux d’estomac tels que la constipation ou le cancer du côlon, etc. Cependant, une quantité excessive de pommes de terre peut conduire à l’acidité. ingrédient.
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3. soins de la peau
La pomme de terre regorge de vitamine C et de complexe B, ainsi que de plusieurs minéraux, dont le potassium, le magnésium, le zinc, etc. Par conséquent, il est particulièrement utilisé non seulement pour blanchir la peau, mais aussi pour traiter l’acné et ses conséquences comme la cicatrice. De plus, les brûlures cutanées figurent également sur la liste des avantages que les pommes de terre peuvent apporter à la peau. Pour utiliser cet ingrédient, vous pouvez appliquer ses tranches sur les zones touchées. Pour un meilleur effet, briser une pomme de terre bouillie, puis mélanger avec du lait ordinaire pour obtenir une pâte ferme. Appliquez ceci sur le visage ou toutes les zones de peau que vous voulez alors rincer à l’eau après 10-15 minutes. Faites ceci 2-3 fois par semaine pour voir l’amélioration.
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4. Inflammation
L’inflammation interne ou externe n’est plus votre préoccupation grâce au contenu riche en vitamine C, B6, potassium dans les pommes de terre. En mangeant des pommes de terre, vous vous aidez à réduire l’inflammation du système digestif. Cela profite à ceux qui souffrent d’ulcères de la bouche, ainsi que l’arthrite et la goutte. Cependant, gardez à l’esprit que les pommes de terre doivent être consommées en grande quantité car elles peuvent vous faire prendre du poids, et une quantité excessive de ce légume peut aggraver la situation des personnes souffrant de goutte. En règle générale, tout aliment doit être pris avec un support adéquat pour son meilleur effet.
5. calculs rénaux
Les calculs rénaux sont la conséquence de l’augmentation des taux d’acide urique dans le sang. Pour ceux qui souffrent de cette condition, les aliments riches en protéines tels que la viande rouge, les crevettes, les œufs, etc. sont nécessairement limités car ils peuvent augmenter les niveaux d’acide urique dans le sang. Pendant ce temps, la pomme de terre est très faible en protéines, mais capable de vous donner une charge énergétique. Bien que ce légume contienne du fer et du calcium, qui contribuent à la formation de calculs rénaux, le magnésium présent dans le corps décourage l’accumulation de calcium dans les organes, ce qui favorise le traitement des calculs rénaux.
6. Cancer
Un autre effet de la pomme de terre est la prévention du cancer de nuire à votre corps. Tous les types de pommes de terre peuvent faire l’affaire, en particulier les pommes rouges et roussâtres, riches en antioxydants flavonoïdes et en vitamine A. De plus, un composé présent dans la pomme de terre appelée quecétine est bien connu pour réduire le risque de cancer.
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7. cerveau
Pour fonctionner correctement, votre cerveau a besoin de divers types de nutriments tels que les glucides, le glucose, le complexe de vitamine B, les acides aminés, etc. Les pommes de terre sont parmi les fruits les mieux adaptés à la viande. En conséquence, ils aident beaucoup avec l’activité cognitive et la performance.
Dans le même temps, les pommes de terre sont également riches en fer, qui joue un rôle important dans l’apport d’oxygène au cerveau, stimulant ainsi les fonctions cérébrales.
8. hypertension artérielle
Il existe de nombreuses raisons qui conduisent à l’hypertension artérielle, y compris la tension, l’indigestion, le contenu alimentaire et ainsi de suite. Heureusement, la pomme de terre peut traiter certaines des causes possibles, en particulier la tension. Grâce à la teneur en vitamine C et en fibres, le cas d’hypertension artérielle liée à l’indigestion est également amélioré. Cependant, il est nocif d’utiliser des pommes de terre comme remède à cette maladie si elle vient du diabète.
9. maladies cardiaques
De nos jours, les maladies cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux (AVC) sont une des causes les plus fréquentes des décès annuels en Amérique et dans de nombreux autres pays du monde. Avec une quantité suffisante, la pomme de terre fonctionne bien pour améliorer la santé cardiaque et prévenir les maladies cardiovasculaires. Cela est dû non seulement aux vitamines et aux minéraux présents dans les pommes de terre, mais aussi à une substance appelée caroténoïdes.
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10. Rhumatisme
La pomme de terre est un aliment qui apporte de nombreux avantages pour la santé humaine, notamment la réduction des rhumatismes. Cependant, c’est aussi la nourriture que vous devriez faire attention en l’utilisant. Plus précisément, les vitamines comme le magnésium et le calcium vous aident à soulager les symptômes de la maladie. Pendant ce temps, l’eau bouillante de la pomme de terre peut être utilisée pour traiter la douleur et l’inflammation des rhumatismes.
D’autre part, la pomme de terre présente un risque élevé de prise de poids, ce qui n’est pas bon pour les personnes souffrant de rhumatismes.
Par conséquent, pour améliorer la situation sans aggraver la situation, ne consommez que des pommes de terre en quantité suffisante au moment opportun.