Allergie aux noix: causes, symptômes, traitement, prévention, pronostic

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Les allergies sont des conditions qui provoquent l’inconfort de leurs victimes de diverses manières. En cas d’interaction avec les allergènes ou d’ingestion d’aliments contenant des composés allergéniques, le corps peut réagir de différentes façons. Certaines personnes développent des éruptions cutanées tandis que d’autres sont attaquées par des troubles gastriques entraînant des diarrhées ou des vomissements en fonction du type d’allergie et de la nourriture consommée. L’allergie aux noix est un exemple de ce type de condition. Il a la prévalence chez les adultes et les enfants avec le respect dû et a des effets néfastes sur ses victimes qui peuvent mener à la disparition si elle n’est pas contrôlée à temps. L’allergie aux noix est très différente de l’allergie à l’arachide, bien que beaucoup de gens vont confondre les deux qui pourraient conduire à l’administration d’un mauvais traitement et des mesures préventives. Les arachides sont des légumineuses, mais dans ce cas, nous parlons d’arachides qui sont des fruits à coque dure et des graines.

Causes de l’allergie aux noix

L’allergie aux noix est fondamentalement une réaction excessive au sens immunitaire causée par une interaction du corps de la victime avec des fruits et des graines de noisette. Il classé sous allergie alimentaire. N’oubliez pas de différencier l’allergie aux noix de l’allergie à l’arachide car les arachides sont essentiellement des légumineuses alors que les noix sont des fruits et des graines. L’allergie aux noix est donc une hypersensibilité aux substances diététiques qui incluent les noix de cajou, les châtaignes, les amandes, les noix de macadamia, les pacanes, les pistaches, les pignons, les noix, les noix du Brésil, les noix de karité parmi d’autres exemples.

L’allergie aux noix est une condition qui ne se limite pas à un type de noix, les victimes peuvent être allergiques à une série de fruits ou à tous, mais dans certains cas, une seule sorte de noix. Différents patients ont une intensité d’attaque différente, les patients atteints d’anaphylaxie a une mastocytose sévère et immédiate et il est donc conseillé d’éviter toutes sortes de noix. Il existe d’autres sources imprévisibles d’allergènes de noix telles que les coques murales noires utilisées comme additifs alimentaires. , des extraits naturels de noix, des extraits de coque de noix, des huiles de noix, des distillats de noix, entre autres.

Signes et symptômes de l’allergie aux noix

Il existe divers symptômes et signes associés à l’allergie aux noix. D’abord et pour la plupart, le patient peut avoir de la difficulté à avaler. Il a principalement couru par la réaction de l’huile de noix et de protéines sur la muqueuse de la gorge. Cela peut être suivi par des démangeaisons de la bouche, ou parfois les démangeaisons viennent d’abord comme un symptôme. Les démangeaisons peuvent également s’étendre aux yeux, à la peau et à tout autre arriéré. La congestion nasale et le nez qui coule chez certains patients peuvent être indiqués et les patients peuvent même avoir des nausées. Les autres symptômes courants de l’allergie aux noix comprennent les vomissements, les nausées, les crampes et les douleurs abdominales. Ce symptôme est associé à la consommation d’huiles et de nourriture avec des huiles provenant des aliments de noisette. La diarrhée est également un autre symptôme très grave car elle peut dégénérer en déshydratation du corps en raison d’une perte excessive d’eau.

Facteurs de risque pour l’allergie aux noix

Il y a quelques facteurs de risque pour l’allergie aux noix. L’allergie aux noix est déclenchée par la consommation de fruits à coque et / ou de noix qui contiennent ou plutôt comprennent des huiles de noix et des beurres. Les arômes alimentaires tels que l’extrait de noix noire, les extraits naturels, les distillats de noix et les extraits alcooliques extraits de coque de noix et les huiles de noix sont des additifs alimentaires à risque dont il faut se méfier. Il y a d’autres sources inattendues comprennent les protéines de noix comme les craquelins, les biscuits, les céréales, les bonbons, les chocolats aromatisés et les desserts aromatisés. Les boissons alcoolisées doivent également être évitées car elles contiennent des allergènes qui ne sont pas réglementés. En dehors de ces sources inattendues qui présentent un risque élevé pour les patients, le patient doit être à l’affût des symptômes afin d’induire des mesures de traitement.

Complications de l’allergie aux noix

Les complications associées à cette allergie aux noix sont principalement les symptômes visibles pour le patient. Cela comprend la diarrhée qui est due à des troubles gastriques et peut conduire à la déshydratation du corps en raison de la perte élevée de l’eau par le biais de l’estomac en cours d’exécution. L’allergie aux noix peut également provoquer des éruptions cutanées sévères qui démangent sur la peau, la gorge de la bouche et d’autres parties du corps. Cette démangeaison, si elle est prolongée, peut provoquer de graves infections cutanées si le patient continue à se gratter la peau pour soulager les démangeaisons. La nausée est également une autre complication associée à l’allergie aux noix. La nausée peut entraîner l’effondrement du patient et la perte de conscience de la victime. Une autre complication qui peut résulter de l’allergie aux noix est la congestion de la cavité nasale qui entraîne des difficultés respiratoires et un écoulement nasal. Ceci est un inconfort irritant qui peut aboutir à des maux de tête à long terme s’il n’est pas vérifié aux stades initiaux.

Tests pour diagnostiquer l’allergie aux noix

Il existe deux méthodes de test pour l’allergie aux noix dans un patient. L’un d’eux est le défi alimentaire oral. Ceci n’est pas toujours recommandé car cela peut entraîner une réaction allergique sérieuse compte tenu de la manière dont les tests sont effectués. Dans ce test, le patient reçoit des rations d’aliments contenant des allergènes de manière croissante et des observations sont effectuées. Selon la réaction du patient, il est déterminé s’il est allergique ou non à l’allergie aux noix. Ce test est fortement déconseillé par les médecins.

L’autre méthode est connue sous le nom de test cutané pour diagnostiquer l’allergie aux noix. Dans ce test, une goutte de milieu glycériné contenant l’extrait d’allergène est placée sur la peau. Le patient est ensuite piqué à travers la gouttelette et l’observation est faite. L’expérience est répétée plusieurs fois avec l’utilisation de deux milieux différents, l’un avec une histermine qui est conçu pour améliorer la réponse allergique et l’autre de nature saline qui ne présente aucune réponse allergique. Si le résultat est une différence de 3 mm de diamètre du disque salin et histermine, alors le patient éprouve l’allergie aux noix. Ce test est précis à 50%. Bien qu’il soit le plus recommandé, le test n’a pas été entièrement approuvé puisqu’il est encore à l’étude.

Traitement pour l’allergie aux noix

Il n’y a qu’un seul moyen sûr de traiter les allergies aux noix, éviter de manger des noix et des fruits d’aliments dérivés de la même chose. Il s’agit plus d’une mesure de prévention que de traitement mais c’est le moyen le plus souhaitable et le plus librement disponible. Dans certains cas, les médecins ont injecté de l’épinéphrine à leurs patients atteints d’anaphylaxie, mais ce n’est pas efficace à 100%. Les enfants qui ont l’allergie aux noix ont été observés pour dépasser la condition dans leur cours de croissance, mais seulement jusqu’à 9% des cas enregistrés.

Prévention de l’allergie aux noix

Les réactions allergiques comme l’allergie aux noix peuvent être mortelles si elles sont laissées sans surveillance et atteignent des niveaux sévères. Pour éviter tout malentendu, il est conseillé d’éviter toute forme de noix. Les arômes alimentaires, les boissons alcoolisées, les huiles de noix de chocolats devraient être évitées à tout prix. A sa place, le patient doit être conseillé de manger des substituts de noix qui sont spécialement fabriqués en évitant les allergènes. Ces solutions de rechange comprennent le beurre de graines de tournesol, ce qui peut être utile pour les enfants qui fréquentent les écoles qui sont servis par les régimes de noix. Le beurre de tournesol a l’avantage d’ajouter de la vitamine E, du magnésium, du phosphore et du zinc qui sont bons pour le développement de l’enfant.

Pronostic / perspectives pour l’allergie aux noix

La plupart des personnes allergiques aux noix sont sujettes aux allergies aux arachides. Cela implique que l’on devrait non seulement éviter les noix mais aussi les cacahuètes et opter pour des aliments alternatifs afin de prévenir de futures attaques. Si vous avez des enfants allergiques aux noix, il est très probable que ses frères et sœurs auront la même chose. Des études de cas ont montré que 9% des patients patients développent la maladie, mais s’ils échouent, alors vous devriez prendre les mesures appropriées pour aider à protéger votre famille. Aux États-Unis, l’étiquetage fédéral des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs (FALCPA) insiste pour que tous les ingrédients contenant des allergènes soient clairement indiqués sur les emballages. Cela aidera les consommateurs à identifier les aliments à risque et à les remplacer si nécessaire. Ces aliments comprennent le gianduja, le turron, le nutella massepain et le baklava et contiennent des niveaux élevés d’allergènes présents dans les fruits à coque.

Remèdes à la maison pour l’allergie aux noix

Il n’y a pas de remèdes maison spécifiques pour l’allergie aux noix. Il est très important de protéger votre famille à la maison si vous avez des membres qui sont touchés par l’allergie aux noix. Pour assurer cela, il faut éviter de stocker les noix et ses dérivés tels que les boissons alcoolisées, les chocolats et autres aliments contenant les allergènes et, à leur place, acheter les aliments de remplacement. Le parent devrait également stocker des médicaments tels que les épinéphrines et les analgésiques prescrits. Si la situation devient incontrôlable, il est conseillé de contacter les services d’urgence.

Faire face à l’allergie aux noix

Il est très difficile de faire face à l’état allergique aux noix. Mais une fois que vous avez découvert les allergènes qui agissent sur votre réaction, cela devient plus facile. En cas d’allergie aux noix, faites de votre mieux pour éviter les noix. Lorsque vous magasinez, vous devriez vérifier attentivement les ingrédients étiquetés pour éviter d’utiliser les allergènes de noix sans le savoir.

Période de récupération / temps de guérison pour l’allergie aux noix

L’allergie aux noix est difficile à traiter, et cela s’applique également à d’autres allergies, car on ne sait pas grand-chose sur les allergies scientifiquement. Malgré cela, les médecins ont développé des thérapies qui peuvent aider un patient à se rétablir même si elles ne sont pas prouvées à 100%. Le patient peut être introduit aux allergènes au fur et à mesure que le corps développe l’immunité pour combattre la maladie et avec le temps, le patient se rétablira complètement. Chez les enfants, il est prouvé que les enfants peuvent dépasser la condition, mais ce n’est qu’un enfant sur neuf. Pour faire face à cette condition, le patient doit comprendre sa santé, utiliser les médicaments prescrits et éviter les noix et les fruits.

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