Obtenir un tour de taille plus mince ne doit pas être la seule raison de manger les bonnes choses; vous devriez aussi bien manger pour améliorer votre santé cardiovasculaire. Fromage à la crème est un des éléments tels que vous voulez éviter de maintenir votre santé cardiovasculaire. Il peut boucher vos artères. Malheureusement, la plupart des gens ne comprennent pas comment fromage à la crème peut être nocive, et ils ne me dérange pas d’avoir comme un ajout à muffins anglais, bagels, et même du pain grillé. Si vous êtes préoccupé par votre santé cardiovasculaire et ne voulez pas charger votre corps avec de la graisse et de calories inutiles, vous pouvez chercher un substitut pour le fromage à la crème.
Pour remplacer fromage à la crème: quoi et comment
La plupart des gens ne sont pas au courant, mais il y a un certain nombre de bonnes alternatives pour essayer. Sélectionnez un substitut de fromage à la crème dans la liste ci-dessous pour rester en bonne santé.
1. Neufchatel
Il est un fromage à pâte molle d’origine française, mais est maintenant faite aux États-Unis. Ce fromage non affiné dans la masse est fabriqué à partir de lait de vache et a généralement un goût plus nette et un peu piquant en vieillissant – il est tout simplement parfait quand il est jeune. Sa texture et son goût est tout à fait semblable au fromage à la crème à faible teneur en matières grasses, de sorte que vous pouvez toujours l’utiliser à la place du fromage à la crème dans vos recettes. Il suffit de remplacer 1 tasse de fromage à la crème avec 1 tasse de Neufchatel pour le goût impressionnant.
2. Petit-Suisse
Si vous avez besoin d’une tasse de fromage à la crème dans une recette, vous pouvez utiliser 1 paquet de 1 oz Petit-Suisse avec du miel en place de celui-ci. Fabriqué à partir de lait de vache, lisse, crémeuse et fromage non salé goût délicieux dans les desserts. Il suffit de garder à l’esprit que Petit-Suisse a également une teneur élevée en matières grasses de 40%, afin de l’utiliser avec précaution.
3. Le kéfir et les graines de chia biologique
La combinaison de kéfir et les graines de chia biologique est un substitut de fromage à la crème parfaite que vous pouvez utiliser dans toutes vos recettes. Mélanger ¼ tasse de graines de chia dans un bol de kéfir pour remplacer un bol de fromage à la crème. Vous devez mélanger les graines dans le kéfir et le laisser pendant un certain temps jusqu’à ce que les graines absorbent toute l’eau du yaourt. Il peut prendre environ une demi-heure, alors soyez patient et ne pas agiter l’arrangement.
L’utilisation de cette combinaison est grande pour votre santé, car il empêche les allergies Variant, problèmes gastro-intestinaux, l’athérosclérose et la candidose. Les graines de chia contiennent des oméga-3, qui sont essentiels pour votre santé. Il est un excellent substitut au fromage à la crème, mais vous devriez éviter de l’utiliser dans les plats qui nécessitent le chauffage.
4. Fromage cottage
Au lieu de fromage à la crème, vous pouvez toujours utiliser le fromage cottage. 8,82 oz de fromage à la crème peut être remplacé par 8,82 oz de fromage cottage en le versant dans un mélangeur puis refroidissement dans le congélateur. Cela contient environ 180 calories, mais il n’y a presque pas de graisse saturée en elle. Il contient des charges de vitamines essentielles, ainsi que le potassium, le sodium, l’acide folique, le calcium, et le cuivre. Utilisez-le dans les recettes où vous utiliseriez le fromage à la crème avec d’autres ingrédients.
5. yogourt grec
Si vous aimez la texture et la saveur de fromage à la crème, vous aimerez aussi du yaourt grec. Une meilleure idée est de vider votre yogourt avant de l’utiliser. Vous pouvez le faire en le plaçant dans une étamine sec, propre et puis en le plaçant sur un grand bol. cuillère simplement le yogourt et laisser la nuit pour avoir plus épais yaourt grec le matin. Il est possible d’ajouter les échalotes, les oignons hachés, les carottes et pour le rendre plus le goût du fromage à la crème de jardin.
6. houmous
Le houmous est un autre grand substitut de fromage à la crème, même si elle ne goûte pas exactement le même que le fromage à la crème. Pourtant, il fonctionne très bien lorsque vous l’utilisez sur des muffins anglais ou bagels chauds. La meilleure chose est que le houmous est très sain, surtout par rapport au fromage à la crème, qui est chargé de graisse et de calories. Fait habituellement de haricots pinto, houmous contient des protéines avec peu de graisse, ce qui est la graisse saine et aide à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et accident vasculaire cérébral.
7. Le tofu, Margarine et jus de citron
Si vous avez besoin d’une tasse de fromage à la crème, vous avez besoin ¾ tasse de tofu, une cuillère à soupe de jus de citron, et ¼ tasse de margarine. Il suffit de mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que vous avez une pâte lisse. Continuer à pousser les morceaux de tofu vers la lame centrale pour obtenir la texture désirée. Placer le mélange dans votre réfrigérateur pour obtenir un substitut parfait au fromage à la crème.
8. Ricotta
Vous pouvez également opter pour ricotta partiellement écrémé pour remplacer le fromage à la crème dans les recettes. Pour vous assurer qu’il fonctionne exactement comme le fromage à la crème dans vos recettes, vous devez d’abord égoutter et réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Pour remplacer une tasse de fromage à la crème, vous devez utiliser une tasse de ricotta.
9. Gervais fromage
fromage Gervais est un autre substitut de fromage à la crème, vous pouvez aller. Pour remplacer une tasse de fromage à la crème, il vous suffit d’une tasse de fromage Gervais. Il est un meilleur choix par rapport au fromage à la crème, car il a bon goût et est en bonne santé aussi. Il a un goût sucré et acidulé, mais contiennent jusqu’à 75% de matière grasse du lait. Vous pouvez toujours opter pour le fromage français super savoureux pour servir comme fromage de dessert ou en apéritif avec des craquelins.