Le pamplemousse est l’un des plus grands types d’agrumes. Il est génétiquement lié à pomelos, les citrons et les oranges. Il existe plusieurs types de pamplemousses, y compris le pamplemousse rubis, pamplemousse rose et blond ou de pamplemousse blanc. A l’extérieur, ils regardent essentiellement les mêmes (jaune rosé ou jaune), mais les couleurs sont différentes à l’intérieur. Ils sont environ 4-6 pouces de diamètre et peuvent avoir des graines ou être sans pépins. Le pamplemousse a une saveur unique et spécial que certains appellent le « paradis ». Son nom latin est appelé Citrus Paradisi. Il a une juteuse, acidulée et saveur acidulée avec un peu de douceur qui le rend particulièrement savoureux.
Comment manger de pamplemousse
Il y a plusieurs façons de manger le pamplemousse:
- La manière habituelle. La manière habituelle de manger le pamplemousse est de le diviser en deux et utiliser une cuillère pour obtenir chaque section séparément. Il est un bon moyen de manger du pamplemousse avec le maximum de la nutrition et une quantité minimale de sucre.
- L’ ajout de sucre sur votre pamplemousse. Vous pouvez manger du pamplemousse avec sucre si vous ne l’ aimez pas le goût amer du fruit. Les enfants comme le pamplemousse avec le sucre et il les aide à mieux profiter du fruit.
- Pamplemousse séché. Vous pouvez prendre l’eau d’un pamplemousse par évaporation. Ceci en fait une puce semblable, casse – croûte sèche. Ils peuvent ne pas être aussi bon pour vous par rapport à pamplemousse , mais ils sont un cran au dessus de manger des chips de pommes de terre.
- Vin avec le pamplemousse. Vous pouvez ajouter des morceaux de pamplemousse au vin pour un coup de pied supplémentaire lorsque vous buvez le vin. Cela peut aider à vin en meilleure santé pour vous et rendre le vin plus doux au goût.
- Smoothies pamplemousse. Essayez de mettre le pamplemousse avec le jus d’ orange, le lait, le yogourt, les bananes et les fraises pour une boisson saine et délicieuse. La poudre de protéines peut être ajouté si vous essayez de construire le muscle.
- Margaritas pamplemousse. C’est une façon de manger le pamplemousse sous forme de boisson. Il suffit d’ ajouter un pamplemousse jus de mélange de margarita pour une meilleure saveur et la nutrition accrue.
- Dans les recettes. Vous pouvez ajouter le pamplemousse à de nombreux types de recettes, y compris le saumon rôti au basilic et de pamplemousse ou de pamplemousse mélangé avec risotto. Vous obtenez la nutrition supplémentaire lorsque vous mangez des recettes contenant le pamplemousse et il peut vous donner un coup de pied supplémentaire.
- Salsa de pamplemousse. Vous pouvez apprendre à manger le pamplemousse de façon saine en faisant une salsa de pamplemousse. Mélanger le pamplemousse avec avocatiers mushed à votre salsa. Il permet à la salsa d’être plus doux au goût.
De la valeur nutritive de pamplemousse
Comme il est indiqué par la base de données USDA National des éléments nutritifs, il y a environ 52 calories, 13 grammes de glucides (dont 8,5 grammes sont le sucre) dans une moitié d’un pamplemousse rose moyen mangé de la manière habituelle. Et il contient 2 grammes de fibres pour une meilleure digestion et un gramme de protéines dans une portion de pamplemousse (une moitié est une portion).
Si vous mangez la moitié d’un pamplemousse chaque jour, vous serez en mesure de répondre à 25 pour cent de vos besoins en vitamine A, 64 pour cent de vos besoins en vitamine C, 2 pour cent de vos besoins en magnésium, et 2 pour cent de vos besoins en calcium. Ils contiennent également un peu de la thiamine, de la niacine, de la vitamine E, l’acide folique, le potassium, le zinc, l’acide pantothénique, le phosphore, le cuivre et le manganèse.
En plus de ces minéraux et vitamines, vous pouvez obtenir un grand effet antioxydant quand manger le pamplemousse. Ceci est un fruit qui contient limonoids, naringénine, bêta-carotène et le lycopène, qui sont tous de bons antioxydants qui piègent pour les radicaux libres d’oxygène dans votre système. Vous avez besoin d’antioxydants pour lutter contre la mort cellulaire, les maladies cardiaques et certains types de cancer.
La recherche a indiqué que frais pamplemousse rouge ou rose est plus élevé dans les composés bioactifs présents dans la pamplemousse et, par conséquent, a plus d’effets antioxydants par rapport au jus de pamplemousse ou de pamplemousse jaune ou blanc. Après savoir comment manger le pamplemousse, il y a quelque chose d’important que vous devez savoir.
Le pamplemousse peut nuire à l’efficacité de certains médicaments
Il y a certains médicaments qui ne peuvent pas être pris avec le pamplemousse parce que le pamplemousse se lier avec des enzymes dans le corps, où certains médicaments peuvent interférer avec le pamplemousse.
Le problème se produit uniquement dans le tractus gastro-intestinal de sorte que l’interaction entre ces médicaments et le pamplemousse est seulement un problème si vous prenez des médicaments par voie orale en même temps que quand vous mangez le pamplemousse. Des choses comme des médicaments injectables, des taches de la peau, et les médicaments sublinguaux peuvent éventuellement être pris avec le pamplemousse sans effets négatifs.
Note: alaways consulter votre médecin avec l’interaction médicamenteuse avant de prendre les médicaments prescrits. Pour plus d’ informations, s’il vous plaît visiter le Centre d’interaction médicamenteuse.
Comment interagit-pamplemousse avec certains médicaments?
Il y a furanocoumarins à l’intérieur de pamplemousse qui diminuent l’activité d’une enzyme essentielle dont vous avez besoin pour métaboliser les médicaments. L’enzyme est situé dans le tractus gastro-intestinal et aide processus, le médicament que vous prenez pour qu’il y ait un équilibre entre la quantité de médicament dans le tractus gastro-intestinal et la quantité dans votre circulation sanguine. Ces composants de pamplemousse peuvent diminuer la fonction de l’enzyme de telle sorte que trop de la drogue peut se retrouver dans votre sang.