Abricots sont riches en vitamines et peuvent certainement être ajouté à la liste des fruits les plus sains du monde. Une portion d’abricots frais, à environ 100 grammes, ne contient que 50 calories, mais peut fournir 12% de vos besoins quotidiens en vitamine C et de la vitamine A. Il est également une bonne source de potassium. Donc, nous savons tous que les abricots frais sont certainement bons pour la santé, mais qu’en est-abricots secs? Sont-ils bien aussi? Trouvons la réponse.
Sont séchés Abricots bon pour vous?
La réponse est définitivement oui! C’est bon pour toi.
abricots frais ont une forte teneur en eau. Ils sont séchés en utilisant un procédé dans lequel on évapore l’humidité sans détruire la valeur nutritionnelle. Ces abricots secs ont la même teneur en vitamines, minéraux et autres nutriments que les frais. Il est seulement l’eau qui est retirée d’abricots frais. Une portion d’abricots secs (une tasse) dispose de 158 microgrammes de vitamine A. Les abricots secs sont également riche en vitamine C, le fer, le potassium, le calcium et le phosphore. Ces nutriments sont essentiels pour maintenir une bonne santé et aider le corps à lutter contre les maladies.
Services de santé des abricots secs
Les avantages pour la santé des principaux abricots secs sont les suivants:
1. Il contient des fibres alimentaires
demi-tasse d’abricots secs fournit 19% des besoins quotidiens en fibres.
Les abricots secs sont une excellente source de fibres alimentaires. Ils sont particulièrement riches en fibres solubles qui forme un gel comme substance dans le tube digestif et se lie avec des graisses pour aider à les supprimer. Telle est la raison pour laquelle les abricots secs sont utiles pour réduire le taux de cholestérol LDL et mauvais.
2. Il peut aider à prévenir l’anémie
Une portion d’abricots secs peut fournir 10% des besoins quotidiens en fer.
Le fer peut aider à prévenir anarmia. L’anémie ou faible taux d’hémoglobine peut conduire à la léthargie, la fatigue et peut causer beaucoup d’autres complications. Le fer présent dans les abricots secs est connu que le fer non hémique. Ce type de fer est absorbé dans une meilleure façon avec la présence de vitamine C et d’autres fer hémique. Étant donné que l’anémie est une condition extrêmement répandue, il est recommandé d’inclure des aliments riches en fer dans l’alimentation.
3. Il est riche en antioxydants
Une portion de demi-tasse d’abricots secs fournit 47% de l’indemnité journalière recommandée pour la vitamine A.
Cette forte teneur en vitamine A en fait l’un des plus riches en nutriments des fruits secs. La vitamine A joue un rôle essentiel dans le maintien de la bonne santé et est nécessaire pour un système immunitaire fort, la vision, la croissance et le bien-être.
Les propriétés antioxydantes de la vitamine A lui permettent de lutter contre les radicaux libres et neutralisent ou inverser leurs effets néfastes. Les radicaux libres sont des sous-produits du métabolisme et sont responsables du vieillissement et d’autres dommages à l’ADN. Les abricots secs, étant plein d’antioxydants, combat avec ces derniers et réduire le risque de maladie cardiaque, la maladie d’Alzheimer et le cancer.
4. Il est bon pour la santé des os
Les abricots secs sont riches en calcium, ce qui est essentiel pour des os solides. Ils contiennent également du phosphore, du magnésium et d’autres minéraux nécessaires à la croissance osseuse et le rajeunissement, et peuvent améliorer et prévenir la fragilité des os et l’ostéoporose.
5. Avantages pour la santé du coeur
Sont les abricots secs bon pour votre cœur? Oui, l’un des plus importants bienfaits pour la santé des abricots secs est sa capacité à prévenir de nombreuses maladies cardiaques. Les abricots secs sont cardioprotecteur à bien des égards. Ils réduisent le mauvais cholestérol, maintenir la pression artérielle sous contrôle et ont un effet positif sur la santé du cœur.
6. Il peut équilibrer vos niveaux de fluide et métabolisme
Le corps humain contient beaucoup de liquides. L’équilibre des fluides dépend principalement de sodium et de potassium, tandis que les abricots secs ont une très forte teneur en potassium. Cette forte teneur en potassium permet également la distribution d’énergie propre, stimule le métabolisme et prévient les crampes.
7. Il peut prévenir l’asthme
Evidences montrent que l’huile d’abricot est bon pour traiter et prévenir l’asthme. Les abricots secs sont riches en huiles essentielles qui ont des propriétés expectorantes. En outre, les huiles essentielles peuvent également se détendre le système respiratoire, empêchant ainsi les crises d’asthme.
8. Autres avantages
Certains autres avantages pour la santé des abricots secs comprennent:
- Coagulation du sang: Les abricots secs contiennent une bonne quantité de vitamine K qui est essentielle pour la production de facteur de coagulation. Une carence en facteurs de la coagulation ou de la vitamine K peut conduire à des saignements excessifs après un traumatisme ou d’une blessure.
- Grossesse: Les abricots secs ont été utilisés dans les remèdes anciens pour l’ infertilité. En outre, leurs vitamines et minéraux contenus en font un excellent choix de collation pendant la grossesse.
- Santé digestive: sont séchés abricots bon pour la digestion? Oui, ils sont. Ils améliorent la santé du tube digestif et stimulent la digestion , car ils contiennent alcalins qui peuvent neutraliser les acides. De plus, les abricots secs agissent également comme laxatif et nettoyer le tube digestif.
Note: Même si elles ont de nombreux avantages pour la santé, rappelez – vous que les abricots secs ont une très haute teneur en sucre. Ce sucre supplémentaire peut être nocif pour vos dents, donc rincer la bouche avec de l’ eau ou se brosser les dents après les avoir.
Comment faire à la maison séchées Abricots
Vous pouvez facilement faire à la maison d’abricots secs. Prenez des abricots bien mûrs et les nettoyer soigneusement. Mettez-les dans l’eau chaude pendant 10-15 minutes, puis les retirer. Après les divisant en deux et sortir la fosse, placez-les sur une feuille de papier parchemin. Faire chauffer le four et garder à sa valeur la plus basse possible la température. Gardez les abricots pendant dix à douze heures. Après cela, tourner les abricots secs à l’intérieur si elles ne sont pas complètement secs. Mettez dans le four pendant 12 heures. Ensuite, vous pouvez en profiter.