Lorsque vous mangez des bananes, les gens choisissent souvent ceux d’or, mûres, mais avez-vous déjà essayé de manger les bananes vertes, mûres? Ces verts, les bananes fermes sont composées essentiellement de l’amidon qui prend environ 80 pour cent du poids sec du fruit. Et une grande partie de l’amidon est l’amidon résistant. Au moment où les bananes vertes deviennent jaunes et mûrs, l’amidon est converti en sucre, ce qui les rend doux. En outre, les bananes vertes possèdent des avantages que les bananes mûres n’ont pas.
Quels sont les avantages de manger des bananes verte?
1. Perte de poids
Ajout de bananes vertes à l’alimentation peut vous aider à perdre du poids non désirée, car ils contiennent de l’amidon résistant qui vous aide à rester pleinement, vous aidant ainsi à réduire la consommation de calories. Ce type de blocs d’amidon de consommation excessive de glucides et favorise l’utilisation des graisses comme source d’énergie, favorisant ainsi la perte de poids.
2. Contrôle sucre dans le sang
L’un de ces avantages de bananes vertes est que les manger augmente la sensibilité du corps à l’insuline et contribue à stabiliser votre taux de sucre dans le sang. Ils contiennent également de la vitamine B6 qui aide à contrôler la glycémie, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
3. Une meilleure Digestion
Les bananes vertes contiennent beaucoup de fibres et d’amidon résistant, ce qui facilite la digestion et prévient les problèmes d’estomac. Ils aident aussi à prévenir une infection bactérienne dans l’intestin. Cependant, évitez de manger des bananes non mûres si vous rencontrez des excès ballonnements, car cela peut aggraver votre problème.
4. Prévention du cancer du côlon
La fermentation de l’amidon résistant dans le côlon par bactéries réduit le nombre de bactéries nocives dans l’intestin. Cela permet d’éviter le développement du cancer du côlon et d’autres maladies chroniques du système digestif.
5. L’absorption des éléments nutritifs
Manger des bananes vertes peuvent augmenter la capacité de votre corps à absorber les nutriments – avec la production d’acides gras à chaîne courte, les bananes vertes aident à augmenter l’absorption du calcium et d’autres minéraux.
6. Réduire le cholestérol
La fibre et l’amidon résistant dans les bananes vertes aident à réduire le taux de triglycérides et de mauvais cholestérol dans le sang. Les personnes atteintes de cholestérol élevé est recommandé de manger des bananes plus verts.
7. santé cardiaque et la pression artérielle
Les faibles niveaux de cholestérol sanguin peuvent prévenir le blocage des artères et des capillaires dans votre cœur. Mangez des bananes vertes pour un meilleur fonctionnement du cœur. bananes mûres contiennent du potassium, ce qui peut contribuer à l’hypertension artérielle.
8. Niveau Hémoglobine Maintenance
Les bananes vertes sont riches en vitamine B6, qui contribue à maintenir le taux d’hémoglobine dans le corps en augmentant la production de globules rouges, soutenant ainsi un grand nombre pour les fonctions vitales du corps.
9. métabolisme efficace
avantages de bananes vertes comprennent la conversion de graisses en énergie, ce qui aide le métabolisme du corps d’augmentation. Ils contiennent également des nutriments tels que la vitamine B6 qui aide répartition de l’enzyme et l’augmentation des aides à la promotion de bon métabolisme.
10. Soutien du rein
bananes brutes peuvent aider à maintenir l’équilibre électrolytique et soutenir la fonction rénale saine du corps. Mangez des bananes vertes pour prévenir les problèmes rénaux, y compris le cancer du rein.
11. Fonction du cerveau
La consommation de bananes vertes peut améliorer la santé cognitive, car ils contiennent des nutriments qui favorisent la santé des nerfs et de l’équilibre de l’eau dans les cellules du cerveau.
12. Gestion Diarrhée
Les bananes vertes contiennent des enzymes qui aident à contrôler la diarrhée et certaines infections telles que la shigellose. Ils sont mieux consommés après l’apparition de la diarrhée.
13. Contrôle dépression
Manger des bananes brutes peut aider à réduire la dépression parce qu’ils contiennent du tryptophane, une protéine qui est convertie en une hormone heureuse appelée sérotonine. Sérotoninergique aide à détendre l’esprit et améliorer votre humeur.
14. peau saine
Au lieu d’acheter des produits de la peau coûteux, essayez de manger des bananes brutes. Ils contiennent de la vitamine A, un antioxydant qui aide à garder votre peau parfaite et favorise la régénération des tissus.
15. Santé osseuse
Les bananes vertes contiennent du potassium, ce qui contribue à assurer la croissance des os chez les enfants et maintient des os solides chez les personnes âgées.
Downsides de manger les bananes vertes
avantages de bananes vertes sont nombreux, mais les manger a aussi des inconvénients. Ils peuvent ne pas être aussi doux et savoureux que les jaunes; au contraire, ils peuvent être amers et cireuse texture. Ils peuvent vous faire sentir gassy ou de ballonnement. Les bananes vertes aussi ne contiennent pas autant d’antioxydants que les bananes mûres.
Recettes savoureuses de bananes vertes
Alors que la plupart des gens ne sont pas heureux avec le goût des bananes non mûres et la texture, certains les aiment bien quand cuit et mangé avec d’autres aliments.