Avantages de l’asperge: Voir pourquoi les italiens aiment cet aphrodisiaque naturel

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Asperges était bien connu comme un aphrodisiaque dans les temps anciens . Indépendamment de ses capacités à vous mettre dans l’ambiance, ce légume savoureux contient un mélange stimulant de nutriments, ce qui en fait un aliment idéal pour votre santé. Voici quelques avantages possibles de l’asperge:

  • Digestion

L’asperge est riche en eau et en fibres, ce qui contribue à réduire le risque de cancer du côlon, à maintenir un tube digestif sain et à prévenir la constipation.

Une fibre adéquate favorise la régularité, ce qui est vital pour l’excrétion quotidienne des toxines à travers les selles. Des études ont montré que les fibres alimentaires pourraient également jouer un rôle dans la régulation de l’inflammation et du système immunitaire, réduisant par la suite le risque d’inflammation, comme l’obésité, le cancer, le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Selon le Département de médecine interne et de sciences nutritionnelles de l’Université du Kentucky, l’apport élevé en fibres est associé à un risque considérablement plus faible de diabète, de maladie coronarienne, d’obésité, d’hypertension, d’accident vasculaire cérébral et de certaines maladies gastro-intestinales.

On a également constaté que l’apport accru en fibres abaissait les niveaux de cholestérol et de tension artérielle, augmentait la perte de poids chez les personnes obèses et améliorait la sensibilité à l’insuline.

  • Diminution du risque de dépression

Le folate peut également aider à protéger contre la dépression en évitant un excès d’homocystéine de s’établir dans le corps; de plus, l’homocystéine pourrait bloquer le sang et certains autres nutriments d’atteindre le cerveau.

De plus, l’excès d’homocystéine inhibe également la production des hormones de bien-être sérotonine, norépinéphrine et dopamine qui régulent non pas une humeur juste, mais l’appétit et le sommeil.

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  • Réduction du risque de malformations congénitales

Il est suggéré aux femmes enceintes de prendre des suppléments d’acide folique car cela aide à protéger l’enfant en croissance contre les malformations du tube neural et les fausses couches. La recherche a également constaté qu’un statut de folate du père avant la conception pourrait également être significatif.

  • Prévention de l’ostéoporose

L’apport réduit en vitamine K est associé à un risque plus élevé de fracture osseuse. Seulement 1 tasse d’asperges fournit 70% de la dose quotidienne recommandée de vitamine K.

Prendre une quantité adéquate de vitamine K joue un rôle essentiel dans la santé des os en diminuant l’excrétion urinaire du calcium et en améliorant l’absorption du calcium. Le fer contenu dans les asperges aide également à maintenir l’élasticité et la force des articulations et des os.

  • Prévention du cancer

De faibles niveaux de consommation de folate ont été trouvés pour augmenter le risque de cancer du sein chez les femmes. L’apport approprié de folate alimentaire (dans les aliments) a également montré une promesse importante dans la protection contre les cancers du col de l’utérus, du pancréas, de l’estomac et du côlon.

Même si le mécanisme de protection est encore inconnu, les experts estiment que l’effet protecteur du folate a quelque chose à voir avec son rôle dans la prévention des mutations indésirables et la production d’ARN et d’ADN. Il n’y a aucune preuve que la supplémentation en acide folique offre les mêmes avantages anticancéreux.

  • Maintenir un coeur sain

Les niveaux d’excès d’homocystéine sont un indicateur de maladie coronarienne. Les personnes ayant des taux d’homocystéine supérieurs à la normale courent 2,5 fois plus de risques de subir un AVC et 1,7 fois plus de risques de souffrir d’une maladie cardiaque.

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