Les macadamias sont 100% sans cholestérol et sont vraiment bénéfiques pour réduire le taux de cholestérol. Ces noix sont riches en graisses monoinsaturées saines qui sont dites cardioprotectrices en réduisant les niveaux de «mauvais» cholestérol et en aidant à nettoyer les artères. Les macadamias réduisent également le risque de maladie coronarienne et abaissent le taux de triglycérides .
- Bon pour la perte de poids
Beaucoup de gens évitent souvent de manger des macadamias en pensant qu’ils sont chargés de cholestérol et de graisses. Mais, la graisse dans les macadamias est la graisse monoinsaturée qui favorise la perte de poids.
La noix de macadamia est riche en huile grasse oméga 7 et en acide palmitoléique, qui fournissent des blocs de construction pour les enzymes et régulent la combustion des graisses et freinent l’appétit . De plus, l’acide palmitoléique réduit le stockage des graisses en augmentant le métabolisme des graisses. Leur teneur en acides gras en fait un nutriment exceptionnellement satisfaisant, et vous aurez juste besoin d’une poignée pour être satisfait.
Recommandé: régime militaire: ce plan de repas de 3 jours peut vous aider à perdre des kilos en une semaine seulement
- Augmente la force des os, des cellules et des tissus
L’huile de noix de macadamia est très populaire de nos jours. Et il y a une bonne raison à cela. Cette huile joue un rôle crucial dans le maintien de la force des os, des cellules et des tissus du corps. C’est en raison de son abondance en magnésium, un minéral qui fournit également un soutien aux fonctions nerveuses et musculaires et aide à stabiliser le rythme cardiaque .
- Prévenir le cancer
Un autre bénéfice pour la santé des noix de macadamia vient de leur haute teneur en flavonoïdes. Les flavonoïdes se trouvent naturellement dans ces plantes et peuvent aider à protéger des toxines environnementales et empêcher les cellules d’être endommagées. Ces flavonoïdes se transforment en antioxydants dans le corps. En outre, ces antioxydants recherchent et détruisent les radicaux libres et protègent le corps contre de nombreuses maladies et certains types de cancer, dont le cancer de l’ estomac, de la prostate, du poumon, du col de l’utérus et du sein .
- Fibre alimentaire
Macadamia contient environ 7 pour cent de fibres alimentaires, qui comprend des glucides complexes et comprend différents types de fibres solubles et insolubles. Les fibres alimentaires facilitent la digestion, fournissent du fourrage, favorisent la satiété et aident à réduire la constipation et certaines autres maladies qui y sont liées.
- Maintenir la santé de la peau, des ongles et des cheveux
Les macadamias contiennent un niveau important de protéines, qui est une composante importante de notre alimentation et crée des tissus conjonctifs et des muscles dans notre corps. Les protéines sont une grande partie du sang et agissent positivement sur la santé. Ils aident également à maintenir la santé de la peau, des ongles et des cheveux.
Voir aussi: Persil: L’herbe magique pour la perte de cheveux et la chute des cheveux
- Soutenez la santé des os
Le phosphore dans la noix de macadamia joue de nombreux rôles, y compris la minéralisation des dents et des os, l’absorption, le métabolisme et le transport des nutriments. Le calcium aide également à la formation des os et des dents.
Le manganèse dans les macadamias aide le corps à déposer de nouveaux tissus osseux afin que le squelette reste solide en vieillissant. Oméga 3 réduit la gravité de l’ arthrite et prévient l’ostéoporose.
- Promouvoir la santé du cerveau
La noix de macadamia soutient la santé du système nerveux. Ces noix contiennent du cuivre qui aide à fabriquer des neurotransmetteurs (produits chimiques puissants) que la cellule du cerveau utilise pour envoyer des signaux chimiques. De plus, les macadamias sont riches en acide oléique qui joue un rôle essentiel dans la réduction de l’inflammation et l’ augmentation de la puissance de la mémoire .
- Fournit l’hydratation
Divers facteurs, y compris les douches chaudes, les traitements de beauté, etc. appauvrissent l’humidité de votre peau et de vos cheveux. Afin de s’assurer qu’ils sont en bonne santé, vous devez les garder bien hydratés.
Comme nous l’avons mentionné plus tôt, nos corps produisent naturellement de l’acide palmitoléique, bien qu’il s’épuise rapidement avec l’âge. L’oméga-7 que l’huile de noix de macadamia joue un rôle crucial dans la reconstitution de l’acide palmitoléique dans le corps et maintient les cheveux et la peau bien hydratée .
Recette de noix de macadamia saine: Fudge de macadamia crue
Ingrédients:
- 1 tasse de noix de macadamia crues (ou utilisez une demi-tasse de beurre de noix de macadamia)
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
Optionnel:
Noix de coco non sucrée, rôti au lieu de noix de macadamia crues, raisins secs ou autres fruits secs, 1 cuillère à café de cacao en poudre, substitut 2 à 3 cuillères à café de stevia en poudre pour le miel, 1 grosse mangue (pelée, dénoyautée)
Instructions:
- Si vous travaillez vos noix de macadamia (au lieu d’utiliser du beurre de noix de macadamia préparé), mettez-les dans votre mélangeur et broyez-les jusqu’à ce qu’elles soient lisses et agréables.
- Ajouter le reste des ingrédients et poursuivre le traitement jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
- Utilisez une spatule pour transférer le mélange dans un plat de cuisson doublé de papier parchemin (ou simplement à une assiette) et lisser le dessus jusqu’à plat.
- Mettre au congélateur environ 30 à 60 minutes ou jusqu’à
- À la fin, couper en carrés et servir. Prendre plaisir!
- Note: les carrés fondent rapidement, donc placez-les dans un sac et ensuite les remettre au congélateur entre les portions.
Effets secondaires de noix de macadamia
Les macadamias sont sûrs comme nourriture, et ils semblent être sans danger comme remède pour la plupart des gens. Ils peuvent causer une allergie, bien que ce soit vraiment rare.
Précautions spéciales et avertissements:
Grossesse et allaitement: Ces noix sont sûres lorsqu’elles sont consommées comme nourriture. Cependant, il n’est pas prouvé qu’il est sûr de les prendre en plus grande quantité pendant la grossesse ou l’allaitement. Respectez les quantités de nourriture et jouez en toute sécurité.
Conclusion:
Manger des noix régulièrement a un effet positif sur la santé. Les noix de macadamia contiennent une grande variété de nutriments nutritifs et bénéfiques pour la santé, qui en font une partie importante de chaque régime. Une alimentation équilibrée contenant ces noix favorise une santé optimale et une réduction de certaines maladies régénératives.