Ce sont les vraies raisons pour lesquelles nous avons besoin d’acides gras oméga-3

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Les acides gras oméga-3 sont cruciaux pour la croissance et le développement normaux. Trop d’apport en acides gras oméga-6 et le manque d’apport alimentaire en acides gras oméga-3 est considéré comme un facteur important contribuant à de nombreuses maladies. 1

Les symptômes de la carence en acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont très concentrés dans le cerveau et semblent être importants pour la fonction comportementale et cognitive (mémoire et performance du cerveau). En fait, les bébés qui ne reçoivent pas suffisamment d’acides gras oméga-3 de leur mère pendant la grossesse sont plus à risque de développer des problèmes de nerfs et de vision. 1

Les symptômes de carence en acides gras oméga-3 comprennent:

  • mauvaise circulation
  • sautes d’humeur ou dépression
  • problèmes cardiaques
  • peau sèche
  • mauvaise mémoire, et
  • fatigue

Avantages pour la santé de l’acide gras oméga-3

La recherche a révélé que les acides gras oméga-3 réduisent l’inflammation et peuvent aider à réduire le risque de certaines maladies chroniques telles que l’arthrite, le cancer et les maladies cardiaques. Voici les avantages prouvés des acides gras oméga-3:

  • Réduit les niveaux de mauvais cholestérol

L’une des raisons pour lesquelles les oméga-3 sont bénéfiques pour la santé cardiaque, c’est qu’ils aident à abaisser les taux de triglycérides (graisses dans le sang) et de LDL (mauvais cholestérol). 1

  • Santé cardiaque

De nombreuses études montrent que les oméga-3 sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Consommer des quantités suffisantes d’oméga-3 peut réduire les plaques graisseuses à l’intérieur des parois des artères et abaisser la pression artérielle, selon l’American Heart Association. Il peut également réduire le risque de battements cardiaques anormaux (arythmies), d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. 1 2

  • Digestion

Indigestion, ballonnements et gaz … oh, mon! Manipuler avec des problèmes digestifs est à la fois embarrassant et douloureux.

Si vous êtes l’un des 25 à 45 millions de personnes aux États-Unis qui souffre du syndrome du côlon irritable (IBS), alors vous commencez certainement à manger des aliments riches en acides gras oméga-3. La recherche montre que les oméga-3 peuvent aider à soulager les symptômes du SCI et favoriser une bonne digestion.

Puisque les oméga-3 ont été trouvés efficaces pour combattre l’inflammation, ils sont aussi censés réduire les symptômes de la maladie inflammatoire de l’intestin (MII). La colite ulcéreuse et la maladie de Crohn sont deux types de MICI. 1

  • TDAH

Les enfants atteints de TDAH (trouble d’hyperactivité avec déficit de l’attention) sont plus susceptibles d’avoir de faibles taux d’oméga-3. Dans une recherche, les scientifiques ont examiné près de 100 garçons. Les chercheurs ont constaté que les garçons avec des niveaux plus faibles d’oméga-3 avaient plus de problèmes de comportement et d’apprentissage que ceux avec des niveaux d’oméga-3 normaux.

Selon ces résultats, la pensée logique serait de donner à un adolescent atteint de TDAH une quantité suffisante d’oméga-3. 1

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  • Schizophrénie

Des preuves cliniques préliminaires indiquent que les acides gras oméga-3 peuvent améliorer les symptômes – mais d’autres recherches devraient être effectuées avant de pouvoir affirmer avec certitude si ces graisses profitent à la schizophrénie. 1

  • Capacité d’apprentissage des enfants

En plus des problèmes de comportement et d’humeur, les acides gras oméga-3 sont également associés aux capacités d’apprentissage des enfants. La découverte dans cette prochaine recherche peut vous surprendre.

Selon une étude publiée dans American Journal of Clinical Nutrition, les enfants âgés de 3 à 5 ans qui ont consommé des acides gras oméga-3 chez les enfants obtiennent de meilleurs résultats aux tests d’intelligence. D’autres études ont associé de faibles niveaux de DHA avec de faibles capacités de lecture et de mémoire. Et la ligne de fond ici est – Les acides gras oméga-3 sont particulièrement bénéfiques pour les enfants! 1

  • Déclin cognitif (Alzheimer et démence)

Les faibles niveaux d’acides gras oméga-3 ont été associés au vieillissement cognitif, à la maladie d’Alzheimer et à la démence. Avec un certain nombre d’études qui ont été faites jusqu’à présent, les experts croient que le DHA pourrait jouer le rôle principal en aidant à protéger contre de telles maladies. 1

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  • Combat la dépression

Des études ont montré que les acides gras oméga-3 jouent un rôle exceptionnellement important dans la réalisation d’une bonne santé mentale et la prévention de la dépression. En plus des modèles comportementaux et d’apprentissage, les experts ont décidé d’examiner de plus près l’effet des acides gras oméga-3 sur l’humeur et la dépression. De nombreuses études l’ont trouvé efficace. 1 2

Dans une recherche britannique 1, les experts ont donné à un groupe d’individus dépressifs une dose quotidienne d’EPA. Après 3 mois, plus des 2/3 du groupe ont signalé une réduction de 50% de leurs symptômes. Ils ont vu une grande amélioration dans les domaines suivants:

  • Fatigue
  • Incapacité de dormir
  • Sentiments de tristesse
  • Faible libido
  • Incapacité de travailler
  • Réduit le risque de cancer

Les scientifiques disent que manger des aliments riches en acides gras oméga-3 peut réduire le risque de contracter le cancer de la prostate, le cancer du sein et le cancer du côlon. C’est parce que les oméga-3 suppriment l’inflammation, qui est un catalyseur pour certains cancers. Et avec un risque réduit ou le développement d’un certain type de cancer, les oméga-3 ont également été trouvés pour prévenir l’aggravation. 1

  • Réduire le risque d’ostéoporose

Les scientifiques ont découvert que les acides gras oméga-3 peuvent aider à augmenter les niveaux de calcium qui améliorent la solidité des os – ainsi, prévenir l’ostéoporose. Certaines études affirment également que les personnes qui ne consomment pas suffisamment d’acides gras oméga-3 sont plus susceptibles de subir une perte osseuse. Cela pourrait affaiblir les os, les rendant très sensibles aux fractures et aux fractures. 1

  • Soulager les symptômes de l’arthrite rhumatoïde

Alors que les acides gras oméga-3 ne ralentiront peut-être pas la progression de l’inflammation dans vos articulations (polyarthrite rhumatoïde), la recherche a montré qu’il peut aider à soulager les symptômes. La clé est de réduire l’inflammation; quels Oméga-3 ont été montrés à faire. Par conséquent, les gras oméga-3 peuvent aider à atténuer la raideur matinale et à soulager les douleurs articulaires. 1

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  • Problèmes dermatologiques

Un régime riche en oméga-3 peut aider à réduire les signes et les symptômes du psoriasis, de l’eczéma et de l’acné. Même si vous êtes béni avec une peau impeccable, la consommation d’oméga-3 peut aider à renforcer les cellules de la peau et vous donner un look encore plus sain. 1

  • Soulagement de la douleur menstruelle

Dans une étude danoise, des scientifiques ont montré qu’un groupe de femmes souffrant de douleurs menstruelles prenait de l’huile de poisson avec de la vitamine B-12, de l’huile de poisson seule, de l’huile de phoque ou un placebo.

Ils ont trouvé des femmes prenant de l’huile de poisson plus B-12, de l’huile de poisson seule, ou l’huile de phoque avait moins de douleur et moins de symptômes que ceux qui prenaient le placebo. 1

Par conséquent, la prochaine fois, c’est le moment du mois, dégustez une délicieuse assiette de saumon sauvage ou prenez un supplément d’huile de poisson!

Vs Omega-3. Oméga-6

Il est important d’avoir le bon ratio d’oméga-6 (un autre acide gras essentiel) et d’oméga-3 dans l’alimentation. Les oméga-3 aident à réduire l’inflammation, et la plupart des oméga-6 ont tendance à favoriser l’inflammation. 1

Le régime alimentaire américain standard contient 14 à 25 fois plus d’acides gras oméga-6 que d’acides gras oméga-3, que certains médecins considèrent excessivement élevés du côté de l’oméga-6.

Certes, des études indiquent que des rapports alimentaires plus élevés entre les oméga-6 et les oméga-3 semblent être liés à une aggravation de l’inflammation et à un risque plus élevé de décès chez les patients hémodialysés. 1

D’autre part, le régime méditerranéen a un meilleur équilibre entre les acides gras oméga-6 et oméga. Diverses études ont montré que les personnes qui suivent ce régime sont moins susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire.

Le régime méditerranéen comprend des aliments qui sont riches en acides gras oméga-3, y compris les fruits et légumes frais, les grains entiers, l’ail, le poisson, l’huile d’olive et la consommation modérée de vin.

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Aliments riches en oméga-3

Maintenant que vous avez lu tous les avantages des oméga-3, vous pouvez voir leur importance pour votre santé en général. Cependant, voici le gros problème – la plupart des gens ne reçoivent pas assez de l’élément nutritif important. Vous trouverez ci-dessous la liste des meilleurs aliments riches en Oméga-3:

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