pain complet ou du pain de blé entier est faite avec de la farine que tout ou partie fraisée à partir de grains de blé entier. Vous pouvez le prendre comme un type de pain brun. Certaines variétés de pain de blé entier sont parfois recouverts de grains entiers ou fissurés de blé. Cependant, la composition exacte des produits vendus comme « pain de blé entier » varie généralement d’un pays à. Dans certains pays, ils font le pain en utilisant les quantités représentatives de germe de blé ou de son et l’appeler du pain de blé entier, alors que d’autres pays utilisent la farine de grains entiers avec les mêmes composants du grain comme ils se produisent dans la nature pour faire toute la -Pain aux grains.
Wholemeal est bon pain pour vous?
Oui, vous obtenez la nutrition de tous les composants du grain de blé du pain complet. Vous obtenez des charges de fibres à partir du son, qui est la couche externe rugueuse du grain. Vous obtenez tous les nutriments essentiels du germe de blé de la graine, alors que l’endosperme est emballé avec des glucides.
Cependant, vous ne devriez pas compter uniquement sur la couleur lors de l’achat de votre pain, vérifiez attentivement les étiquettes pour vous assurer qu’il contient de la farine de blé entier. Toujours considérer ce que les étiquettes disent pour confirmer si votre pain contient de la farine de blé à grains entiers ou il est fait avec de la farine de blé. Une étiquette disant: « 100% blé » ne peut signifier qu’il contient de la farine blanche, qui est fabriqué à partir de blé. Il est donc important de prendre votre temps et que du pain de sélection composé de 100% de blé entier pour profiter des bienfaits des grains entiers.
Avantages de pain complet
Est-il bon pour vous du pain complet? Oui, il est, mais exactement ce qui en fait un choix supérieur de pain? Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles vous souhaitez inclure dans votre pain complet alimentation.
1. Bowels santé
Vous obtenez des charges de fibre de son lorsque vous sélectionnez pain 100% blé entier. Le son améliore votre selle en ajoutant en vrac à vos selles et ce qui les rend assez doux pour passer à travers vos intestins avec facilité. Vous pouvez également améliorer votre syndrome du côlon irritable en augmentant votre apport en fibres. Vous obtenez environ 2,8 g de fibres à partir d’une tranche de pain de blé entier. Assurez-vous de savoir combien de prendre si – les hommes devraient prendre au moins 38g de fibres par jour et les femmes devraient avoir tous les jours 25 g de fibres.
2. Réduction du risque de gain de poids
Est-il bon pour le pain complet si vous voulez perdre du poids? Oui, y compris le pain complet dans votre alimentation vous aide à perdre du poids et travaille à maintenir un poids santé. La recherche montre que les femmes qui comprennent plus de céréales dans leur régime alimentaire pèsent moins que les femmes qui ne mangent pas de grains souvent.
3. Une meilleure santé mentale
La présence du germe de blé dans le noyau de blé entier fait du pain de blé entier une option alimentaire très nutritif. Il contient du magnésium, du zinc, du fer, du phosphore, de la vitamine E, et les vitamines B. La recherche montre que l’augmentation de votre apport en vitamines vitamine E et B peut aider à réduire votre risque de développer des troubles mentaux et des maladies, comme la maladie d’Alzheimer.
4. Amélioration du métabolisme
Y compris saturés et les gras trans dans votre alimentation réduit votre risque de maladies cardio-vasculaires, alors que l’inflammation faible en acides gras oméga-3 dans le corps. Les grains entiers aider à cet égard et à prévenir extrêmement bien aux syndromes métaboliques, y compris l’obésité viscérale, de faibles taux de cholestérol HDL protecteur, taux élevé de triglycérides, et l’hypertension. La présence de fibres dans le pain de blé entier rend bénéfique pour votre système digestif, ce qui stimule votre métabolisme du corps ainsi.
5. Réduction de l’inflammation chronique
Est-ce bon pain de blé entier pour vous dans la lutte contre l’inflammation? Oui, la consommation régulière de pain complet vous fournit beatine qui empêche l’inflammation chronique. En empêchant l’inflammation chronique, vous pouvez vous épargner font face à diverses maladies rhumatismales. Il réduit le risque de développer des maladies telles que la maladie d’Alzheimer, l’ostéoporose, le déclin cognitif, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.
6. Réglementation des acides biliaires
En régulant les acides biliaires, la fibre présente dans le blé entier réduit votre risque de développer des calculs biliaires. Fibre réduit la sécrétion d’acides biliaires et assure le passage en douceur de la nourriture dans les intestins. La consommation régulière de pain complet peut également augmenter la sensibilité à l’insuline, ce qui réduit la graisse dans le sang.
7. Risque plus faible des maladies coronaires
blé entier est emballé avec un type de lignanes végétales appelé phytonutriments. La flore sensibles dans vos intestins convertit ces lignanes en lignanes mammifères qui réduisent votre risque de cancer du sein et d’autres cancers hormono-dépendants. La consommation régulière de pain complet peut aussi réduire votre risque de maladie cardiaque. Vous pouvez également obtenir des lignanes végétales provenant d’autres sources, y compris les graines, les noix et les boissons, comme le thé, le café et le vin.
8. Système cardiovasculaire amélioré
La consommation régulière de pain complet offre des avantages incroyables aux femmes ménopausées. Vous pouvez inclure des céréales de grains entiers dans votre régime alimentaire pour réduire votre risque de développer des problèmes cardio-vasculaires. Vous pouvez également voir des avantages incroyables d’augmenter votre consommation de blé dans le cas où vous êtes déjà affaire avec des conditions comme le taux de cholestérol élevé, l’hypertension artérielle et d’autres problèmes cardio-vasculaires. La recherche montre qu’un régime riche en blé ralentit la progression de l’athérosclérose – l’accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins et les artères. Cela réduit la fréquence des accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.