Ayurveda plan de régime pour une vie saine

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régime ayurvédique se trouve être un régime idéal qui donne tous les nutriments essentiels au corps et contribue également à l’équilibre « Tridoshas. » Selon Tridoshas, ​​certains aliments montrent l’effet positif et les mêmes aliments peuvent montrer un effet négatif.

Donc, il faut que nous comprenons ces doshas complètement d’acquérir une bonne santé en choisissant des aliments sains.

Avant cela, il sera plus utile d’en apprendre davantage sur le régime alimentaire ayurvédique en détail.

Table des matières

  • Régime alimentaire ayurvédique:
  • Ayurveda Diet Plan Pour dosha Pitta:
  • Pour équilibrer Pitta dosha Suivez ces conseils:
  • Quel type de nourriture préférer équilibre Pitta?
  • Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Pitta?
  • Ayurveda Diet Plan Pour dosha Kapha:
  • Pour équilibrer Kapha dosha Suivez ces conseils:
  • Quel type de nourriture préférer équilibre Kapha?
  • Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Kapha?
  • Ayurveda Diet Plan Pour Vata dosha:
  • Pour équilibrer Vata dosha Suivez ces conseils:
  • Quel type de nourriture préférer équilibre Vata?
  • Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Vata?

Régime alimentaire ayurvédique:

Un régime ayurvédique parfait peut améliorer votre santé. Régime ayurvédique a une valeur médicinale. La caractéristique la plus importante d’un régime ayurvédique est les six goûts .

Les six goûts d’un régime sont doux, aigre, salé, piquant, amer et astringent. Y compris tous ces goûts dans votre alimentation quotidienne peut aider à améliorer votre santé.

Six goûts selon l’Ayurveda

Ils peuvent réduire la nourriture envies et aussi vous aider à réduire votre poids . Tous les six goûts dans votre repas satisfaire votre estomac.

Pour mieux connaître ces goûts:

Le sucre, le miel, le lait, le riz, etc. goût sucré .

Vinaigre, citron, yogourt, etc. goût aigre .

Quelque chose avec le goût du sel a un goût salé .

Épices goût piquant .

Curcuma a un goût amer .

Haricots, grenade, etc. goût astringent .

Maintenant, ne pas oublier d’avoir tous ces goûts dans votre alimentation quotidienne.

Quelques conseils à suivre:

  • Comme digests doux d’abord, il faut éviter de prendre un dessert. Il peut être pris au début du repas.
  • Prendre un goût amer ou astringent à la fin peut réduire votre envie de sucreries.
  • Une salade peut être le meilleur pour mettre fin à un repas.
  • Il est nécessaire que vous comprenez votre type de corps en se concentrant sur vos réactions du corps à la nourriture que vous mangez.
  • Il est très important de se concentrer sur le goût et la qualité de la nourriture que vous mangez.
  • Vous devez choisir la nourriture qui équilibre votre dosha en fonction de son goût et la qualité.
  • Vous devriez apprendre quoi manger et comment manger en ayant soigneusement votre esprit sur chacun et tout ce que vous mangez et apprenez de votre corps.
  • Agni (Feu du métabolisme) est la fonction digestive la plus importante de votre corps. Selon l’Ayurveda, quand il est fort, il améliore votre digestion.
  • En buvant l’eau froide avant un repas peut mettre votre Agni off, ce qui ne peut pas digérer les aliments que vous prenez.
  • Avoir une Agni forte et en bonne santé, vous devez développer de saines habitudes alimentaires.
  • Le thé de gingembre peut aider à équilibrer Agni.
  • Tout ce que vous mangez, quand vous ajoutez les six goûts dans votre alimentation quotidienne, il vous aidera à avoir une bonne santé.
  • Il y a certaines épices ayurvédiques à savoir le curcuma, le cumin, etc. qui peuvent améliorer votre digestion.
  • Essayez d’inclure tous les aliments de saison dans votre alimentation.
  • Ayez toujours des aliments frais.

Ce que nous mangeons affecte non seulement notre santé physique, mais aussi notre santé mentale.

Une fois que vous savez sur le régime alimentaire ayurvédique, il est temps de connaître les doshas qui doivent être équilibrés par votre régime.

Ayurveda Diet Plan Pour dosha Pitta:

Pitta est le signe de qualités comme à chaud , la lumière , pointu , huileux , d’ étalement du liquide . Lorsque vous avez de la nourriture avec ces qualités supérieures votre corps peut être affectée avec pitta dosha.

Pour avoir un équilibre et éviter ce dosha vous devez avoir la nourriture qui aide à contrebalançant les qualités de pitta. La nourriture doit être fraîche , lourd , sec , doux et dense . Nourrissant et la nourriture est bonne stabilisation.

Pour équilibrer Pitta dosha Suivez ces conseils:

  • Les aliments qui aident à réduire la chaleur interne de votre corps sont splendides pour cette dosha.
  • aliments entiers cuits et les légumes crus, les aliments frais, maintenir un équilibre entre les dosha.
  • L’excès d’humidité et de liquide doivent être absorbées par les aliments et l’aide à une bonne digestion.
  • Beaucoup d’aliments lourds ne sont pas bon pour la digestion par les aliments lourds est bon pour pitta.
  • des aliments nourrissants est mieux que de prendre des repas légers. 

Quel type de nourriture préférer équilibre Pitta?

Ayurveda Diet Plan Pour Pitta dosha

  • Les aliments crus et les épices qui donnent de l’énergie de refroidissement sont bonnes pour équilibrer pitta.
  • Les céréales, les légumes, le lait doux, huiles, etc. offrent une bonne nourriture et la force.
  • Haricots, pommes de terre, du maïs soufflé, etc. sont bons pour équilibrer la propriété grasse ou liquide de pitta.
  • Mieux vaut inclure des fruits comme la pomme et le concombre.
  • Goûts : sucré, amer, astringent
  • Doux : Doux est la qualité naturelle des aliments qui est toujours mieux que des arômes ajoutés artificiellement. Tous les meilleurs sont pour pitta aliments naturellement sucrés.
  • Amer : chocolat noir, neem, feuilles vertes, le curcuma, le melon amer, etc.
  • Astringent : bananes sèches, les pois, les haricots, le chou – fleur, brocoli, etc.

Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Pitta?

  • doivent être strictement évités nourriture et d’épices très chaud pour équilibrer cette dosha.
  • Aussi, évitez l’alcool et la caféine.
  • Il faut éviter les aliments transformés Artificiellement.

Pour les aliments transformés Interdit Pitta dosha

  • Préfère ne pas utiliser de grandes quantités d’huile ou de ghee dans votre alimentation.
  • Mieux vaut éviter les aliments gras et liquides comme les soupes, le fromage, les œufs, etc.
  • Évitez les conserves au vinaigre et une cuisine savoureuse forte.
  • Goûts : aigre, salé et piquant.
  • Sour : vinaigre, pommes vertes, raisins, etc. en excès provoquent des perturbations dans la gorge, le sang et les blessures. Extreme sourness peut être évité complètement.
  • Sel : Des quantités élevées de sel provoque des problèmes dans les organes, augmentation de la chaleur et provoque des inflammations.
  • Piquantes : épices comme le piment, les oignons, radis, etc. en excès ne sont pas bonnes. Ils causent la sécheresse et sont légers. Il provoque des saignements, des inflammations et des vertiges.

Ayurveda Diet Plan Pour dosha Kapha:

Kapha est le signe de qualités comme fraîche , grasse , lourde et lisse . Lorsque vous avez de la nourriture avec ces qualités supérieures votre corps peut être affectée avec dosha Kapha.

Pour que votre santé en équilibre et éviter ce dosha vous devez avoir la nourriture avec des qualités opposées comme au chaud , sec , léger et rugueux .

Pour équilibrer Kapha dosha Suivez ces conseils:

  • aliments légers en poids et la densité sont un excellent choix pour Kapha.
  • L’hyperphagie est pas bon pour la santé. Les aliments peuvent être pris dans des proportions équilibrées.
  • aliments lourds et hautement transformés ne sont pas toujours bon pour la santé et que trop lorsqu’ils sont pris en excès.
  • Il est bon de préférer les aliments cuits chaleureusement et les liquides chauds que la nourriture la température inférieure à la température ambiante à Kapha concilier au.
  • Ne pas inclure de grandes quantités de fruits et légumes crus qui peuvent produire de l’énergie de refroidissement qui est pas bon pour Kapha.
  • Essayez d’éviter de grandes quantités d’huile et ghee dans votre alimentation.
  • Buvez des liquides à un niveau nécessaire pour votre corps et aussi en fonction des conditions climatiques.

Quel type de nourriture préférer équilibre Kapha?

  • Les fruits frais, les légumes et les salades sont bons pour la nourriture dosha Kapha.
  • Le thé vert et noir peut être préféré que le café.
  • Le réchauffement des épices, des aliments et des liquides. L’eau chaude ou tiède peut prendre tout au long de la journée.

Plan de régime pour dosha Kapha

  • fruits et légumes secs, pop-corn, gâteaux de riz, etc.
  • fruits rugueux et fibreux et légumes comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, etc. sont bons pour équilibrer Kapha.
  • Goûts : Piquante, amer, astringent.
  • Piquant : Toutes les épices et les saveurs chaudes. Ce goût offre une meilleure digestion, efface le corps et le sang, donne un bon sens du goût.
  • Amer : Aubergines, chocolats noirs, les légumes verts, melon amer, etc. épices ajoutées au melon amer peut être bon pour Kapha. Ils aident à la digestion et l’ élimination des sens, absorbe l’ humidité, la graisse et la sueur.
  • Astringentes : Les haricots, les grenades, le brocoli, le chou, les pommes, etc. Ils fournissent la nourriture pour les os et les tissus et absorbent aussi l’ excès d’ humidité.

Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Kapha?

  • Viande, pâtes, desserts, riz, pâtisseries, blé, etc. sont très lourds lorsqu’ils sont pris en excès et peut perturber Kapha.
  • éviter strictement les boissons froides et de la nourriture dans les réfrigérateurs.
  • Évitez les aliments très gras comme le babeurre, le lait, les olives, noix de coco, les œufs, etc.
  • Évitez les aliments lisses et doux comme la banane, puddings, fromage, céréales, etc.
  • Goûts : sucré, aigre, sel 

Ayurveda Diet Plan Pour Vata dosha:

Vata est le signe de qualités comme la lumière , froid , sec et rugueux . Lorsque vous avez de la nourriture avec ces qualités supérieures votre corps peut être affectée avec Vata dosha.

Pour que votre santé en équilibre et éviter ce dosha vous devez avoir la nourriture avec les qualités opposées comme lourd , chaud , grasse , lisse et humide .

Ce dosha a le contrôle sur vos pensées, impulsions nerveuses, des sentiments et des fluides dans votre corps. Il y a une nécessité pour vous de comprendre votre alimentation et votre corps pour mettre ces doshas en équilibre. Essayez d’avoir une bonne connaissance des qualités des aliments que vous mangez.

Pour équilibrer Vata dosha Suivez ces conseils:

  • Ayez toujours des aliments frais et nutritifs qui est chaud ou très chaud avec des épices qui aident à construire les tissus du corps.
  • Mangez des aliments qui est doux et maintient la chaleur et l’humidité qui contribue à une bonne digestion.
  • Ne pas manger des aliments conservés dans un réfrigérateur pendant de longues heures, aussi éviter les boissons fraîches et les aliments congelés.
  • Excédent des fruits et légumes crus peuvent également causer Vata dosha.
  • Les aliments cuits avec du beurre fondu et l’huile hydrater votre corps plutôt que de manger des aliments crus et secs qui peuvent causer le déséquilibre de Vata.
  • Les liquides chauds ou chauds sont mieux prises en grandes quantités.
  • aliments lourds peut être considéré comme bon pour Vata, mais trop manger ou de la nourriture très lourde peut causer des problèmes de digestion.
  • Sol et les aliments stables sont bons pour Vata.
  • Hautement alimentaire fibreuse augmente la rugosité et peut conduire à un déséquilibre de Vata.

Quel type de nourriture préférer équilibre Vata?

Plan de régime pour Vata dosha

  • Les baies, les melons, les soupes, le yogourt, le babeurre, le lait, le fromage, les œufs, noix de coco, des noix, etc. sont bonnes que les aliments humides.
  • légumes racines, fruits sucrés, les grains cuits qualité de la lumière de l’équilibre Vata.
  • Mangez des aliments lisse comme puddings, les bananes, le lait, les céréales et les soupes.
  • Goûts: sucré, aigre et le sel.
  • Doux : fruits doux naturels, des légumes et des aliments comme le lait, les huiles, les œufs, les noix et les graines, etc. Ils aident à nourrir et à renforcer votre corps.
  • Sour : Comme vous ne pouvez pas préférez votre nourriture complète pour être sure, vous pouvez l’ ajouter à votre nourriture comme une saveur. Inclure le citron, le vinaigre, le fromage, etc. Les raisins et les oranges sont également un bon choix. Ils aident à la digestion et améliorer votre énergie.
  • Salty : Saltly est salée. Il suffit que vous l’ ajoutez à votre nourriture en quantité nécessaire ou nécessaire. Il améliore la saveur de vos aliments. Il donne l’ humidité et contribue à une meilleure digestion.

Aussi Lire: Mangez des aliments sains selon votre dosha

Quels sont les aliments à éviter à l ‘équilibre Vata?

  • Les fruits secs, les haricots, les pommes de terre et les aliments secs sont à éviter.
  • Strictement éviter l’alcool et la caféine élevée.

Aliments interdits Pour Vata dosha

  • Restez à l’écart des aliments hautement transformés.
  • Évitez les excès de gros légumes comme le chou, les légumes-feuilles, le brocoli, les fruits, etc.
  • Goûts: amer, piquant et astringent.
  • Amer : légumes amers, aubergines au chocolat, etc. sont à éviter. Ce goût a toutes les qualités qui provoquent un déséquilibre Vata.
  • Piquantes : épices comme le piment, les oignons, radis, etc. en excès ne sont pas bonnes. Ils causent la sécheresse et sont la lumière qui perturbe l’équilibre dans Vata.
  • Astringent : Ce goût provoque une sécheresse extrême et est rugueux et lourd. Évitez les haricots et les fruits et légumes rugueux.

Ne pas oublier que vous faites ce que vous mangez.

Une fois que vous comprenez votre corps et ses réactions à la nourriture que vous mangez, il est très facile pour vous d’équilibrer votre alimentation et à maintenir une bonne santé.

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