Comme on dit toujours, “les yeux sont des fenêtres sur l’âme”, les yeux sont une partie importante de notre corps, fonctionnant comme un appareil photo numérique pour capturer, focaliser et transmettre de la lumière ou des signaux au cerveau. Cependant, il y a un grand nombre de personnes qui ont des problèmes et des maladies liés aux yeux comme une mauvaise vue, une myopie, une hyperopie, une cataracte, etc. Cette partie du corps est également vénérable et nécessite beaucoup plus d’attention.
Une des meilleures façons de bien prendre soin de vos yeux est de fournir des nutriments essentiels à la santé des yeux comme la vitamine A, C, les caroténoïdes, les acides gras oméga-3, les antioxydants, le bêta-carotène, les minéraux, etc.
Laissez-vous regarder de plus près les 10 aliments nutritifs les plus bénéfiques pour vos yeux.
1. avocat
Il a été confirmé que l’avocat est extrêmement bénéfique pour vos yeux grâce à son bêta-carotène et ses vitamines. Vous pouvez savourer une délicieuse salade d’avocat, des soupes ou simplement la manger crue tout en utilisant des nutriments pour améliorer la santé de vos yeux et lutter contre les éléments potentiellement nocifs.
Une consommation régulière d’avocats au quotidien contribue notamment à réduire les risques de cataractes ou de dégénérescence maculaire.
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2. Légume vert feuillu
Les légumes-feuilles comme les épinards, le chou frisé, les navets, les feuilles de moutarde, etc. sont parmi les meilleurs aliments que vous devriez manger régulièrement pour améliorer votre santé en général et votre vue en particulier. Cela est dû au contenu riche en vitamine A, en zéaxanthine et en lutéine présent dans ces légumes, qui ont pour fonction de nourrir et de protéger les yeux de divers facteurs nocifs tels que la lumière ultraviolette.
Pour utiliser les légumes verts à feuilles, vous pouvez les ajouter à votre repas quotidien sous forme de salades ou d’accompagnement. Autrement, préparez-vous du jus de légumes frais et faites-le chaque matin. Vous verrez bientôt que votre santé visuelle s’améliore.
3. Brocoli
La cause fréquente de problèmes oculaires tels que la vision floue, la fatigue oculaire, très sensible à la lumière est le manque de vitamine B2 dans le corps. Pour faire face à ces problèmes, il vaut mieux avoir plus d’aliments riches en vitamine B2, comme le brocoli. Comme vos yeux reçoivent une quantité saine de cette vitamine, ils seront assez forts pour combattre les cataractes et d’autres maladies comme les yeux roses.
En outre, le brocoli contient d’autres nutriments bénéfiques pour les yeux, à savoir la lutéine, la zéaxanthine, les antioxydants phytochimiques, etc.
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4. carottes
Le facteur clé qui fait de la carotte un ingrédient parfait pour renforcer la vue est le bêta-carotène. En fait, cet élément contribue indirectement à l’amélioration en étant converti en vitamine A, qui peut éviter divers problèmes oculaires tels que la cécité et améliorer simultanément la santé de la cornée et d’autres cellules des yeux.
De plus, la lutéine contenue dans les carottes augmente en même temps la densité du pigment dans la maculaire, préservant ainsi la rétine de la dégénérescence maculaire.
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5. myrtilles
Les myrtilles sont un excellent fruit pour la santé des yeux en raison de leur profil nutritionnel comprenant des anthocyanes, des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, stabilisant le collagène et vasoprotectrices. Ces substances fonctionnent bien ensemble pour réduire de manière significative la pression artérielle, l’inflammation et les blocages dans les artères.
En consommant régulièrement des myrtilles, vous améliorez la santé visuelle et les vaisseaux sanguins à l’arrière de vos yeux.
D’autres types de baies comme les mûres, les canneberges sont également recommandés.
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6. patates douces
Un autre aliment sain que vous devriez considérer pour améliorer la santé de vos yeux est la patate douce. Fondamentalement, les patates douces vous offrent une énorme quantité de vitamine A, de potassium, de fibres et de bêta-carotène pour nourrir vos yeux. En détail, cette substance fonctionne pour améliorer la santé de la vision et prévenir de nombreux facteurs nocifs tels que les infections virales et bactériennes qui peuvent causer divers problèmes liés aux yeux, comme les yeux rouges ou les yeux irrités.
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7. poivrons
Plus qu’un ingrédient dans les produits culinaires, les poivrons sont préférés pour de nombreuses autres raisons, en particulier les bienfaits pour la santé. Plus précisément, la plante contient une gamme de vitamines comme la vitamine A, B6, C et d’autres nutriments comme la lutéine, le bêta-carotène, etc. Ce profil de nutriments est extrêmement bénéfique pour la santé des yeux car ils protègent les cellules maladies.
8. fraises
Ce serait incomplet si nous n’incluions pas les fraises dans cette liste. Le fruit contient une quantité impressionnante de vitamine C qui agit comme un puissant antioxydant pour protéger vos yeux des dommages. De plus, les fraises profitent simultanément de ses autres antioxydants pour éviter les maladies oculaires.
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9. Noix
Les acides gras oméga-3 jouent un rôle essentiel dans le maintien d’une bonne santé des yeux et du corps entier. Heureusement, cette substance est abondante dans les noix, ce qui fait de la noix un choix parfait pour améliorer la vue et prévenir les maladies. Pour le corps, le contenu de zinc, de vitamine E et d’antioxydants présents dans les noix contribue à réduire la croissance et le développement de l’inflammation et à protéger la santé cardiovasculaire. Vous pouvez également utiliser d’autres types de noix à remplacer ou à utiliser avec les noix si vous le souhaitez.
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10. Saumon
Le saumon est réputé pour sa valeur nutritionnelle, notamment les acides gras imega-3. Ceci est une substance précieuse qui n’est pas produite par le corps, mais doit plutôt être absorbée par des sources alimentaires. Après avoir été absorbé, les acides gras oméga-3 agissent activement pour prévenir les yeux secs ainsi que la dégénérescence maculaire.
Pour améliorer la santé de vos yeux, vous devriez consommer plus régulièrement du saumon. Si vous ne préférez pas le goût du saumon, utilisez d’autres types de poissons d’eau froide comme le maquereau, le thon et les sardines.