Retour dans la journée, quand vous pensiez de sushi, ce qui est venu à l’esprit était une tranche saine de poisson cru avec du riz roulé dans du papier d’algues nutritifs. Cependant, avec le sushi popularité acquise au fil des années, de nombreux ingrédients ont été ajoutés. Les graisses sautées, la mayonnaise gras et le riz blanc lacé avec du sucre. Eh bien, il a meilleur goût que la version initiale a fait, mais il est bien unhealthier. Cependant, vous pouvez toujours profiter des sushis et être en bonne santé. Continuez à lire et obtenir des conseils sur la façon de choisir les plus sains rouleaux de sushi.
Comment choisir Sushi Rolls Healthiest
Lorsque vous entrez dans un restaurant japonais, vous pourriez être un peu confus en raison des nombreux termes de cuisine japonaise. Cependant, voici quelques conseils qui vous aideront à identifier les plus sains rouleaux de sushi dans le menu.
- Évitez les rouleaux de tempura : Tempura signifie simplement poêlé. En outre, une fois enveloppé dans un rouleau, la texture croustillante a tendance à être molle.
- Passer le riz : Si vous pouvez obtenir un rouleau qui ne dispose pas du riz, mais au contraire, a de soja ou de concombre, optez pour elle. Vous pouvez également demander aux serveurs si elles ont des rouleaux libres de riz.
- Prendre moins d’ avocat : Certes, la graisse d’avocat est en bonne santé, mais vous construisez éventuellement des calories dans votre corps si vous le prenez fréquemment. De plus, le goût de l’ avocat est plus là lorsque vous ajoutez d’ autres ingrédients.
- Prendre plus de légumes : Si vous aimez la saveur et la sensation croquante, puis demander plus de concombre, oignons verts et les carottes dans votre rouleau.
- Prenez un maximum de 2 rouleaux : Un rouleau a environ 8-10 piqûres, mais il est chargé avec environ 400 calories malsaines. Au lieu de prendre plusieurs petits pains, obtenir un rouleau de fantaisie couplé avec une base, une soupe ou une salade et vous garder en meilleure santé et profiter des articles plus délicieux.
- Demandez temaki : Aussi appelés rouleaux de main, ils sont des cônes d’algues avec un peu de riz et d’ autres ingrédients qu’un rouleau traditionnel devrait avoir. Cela a 80 calories de moins que les rouleaux habituels.
- Insister sur le riz brun : Le goût ne changera pas beaucoup, mais vous aurez plus de fibres dans cette version.
- Ne pas dévier des principes de base : Bien sûr, un rouleau de fantaisie est plus savoureux à cause des ingrédients ajoutés comme revêtement de tempura et le fromage à la crème, mais ils sont tout aussi malsain. Tenez -vous au poisson, des légumes et du riz.
- Choisissez le plateau de sashimi : Le poisson cru est bon, mais un plateau normale a 3 portions. Vous pouvez partager avec un ami ou vous pouvez choisir le plateau de sashimi taille apéritif.
- Choisissez épices wasabi : Autres sauces épicées ont la mayonnaise. Au lieu de cela, choisissez wasabi comme il a moins de calories.
- Limitez la sauce de soja: Sélectionnez la sauce de soja faible de sodium et utiliser seulement une cuillère à soupe. Il vous donnera besoin quotidien de l’organisme pour sodium.Do vous avez des niveaux élevés de sodium? Ceci est probablement parce que vous prenez la soupe miso qui a peu de calories , mais est assez salée. Sauces brunes peuvent contenir de grandes quantités de sodium ainsi.
- Allez – y doucement sur la sauce de soja : Sushi est déjà assaisonné au moment de servir, afin d’ ajouter des sels supplémentaires pourraient altérer le goût du poisson. Si vous sentez que vous avez besoin d’ajouter plus de sel, ne remplissez pas la tasse de sauce. Au lieu de cela, après chaque bouchée versez une ou deux gouttes de sauce de soja sur le rouleau.