Rhubarbe est une plante bien connue pour ses tiges de feuilles comestibles rosées juteux. La patrie de cette plante vivace est la Sibérie; Cependant, il est également répandu dans toute l’Amérique du Nord et en Europe. Ce que l’on appelle « » plante pie « » est en fait un légume qui est extrêmement amer dans le goût, mais aussi un peu sucrée. Maintenant que vous savez ce que la rhubarbe est, vous pourriez vous demander si elle a des propriétés bénéfiques.
Avantages Rhubarbe santé
1. Apaiser Indigestion
Rhubarbe est un aliment riche en fibres, et donc, est idéal pour soulager les symptômes liés à une mauvaise digestion. Les recherches ont convenu que cette plante facilite la digestion et soulage l’inconfort uniquement en protégeant les parois des intestins par la sécrétion excessive d’hormones gastro-intestinales.
2. Protéger contre l’ostéoporose par le renforcement des os
Étant donné que la rhubarbe est plein de vitamine K, il est pas étonnant qu’il tient un rôle important dans le métabolisme des os, et qu’il est en partie responsable de la prévention de l’ostéoporose. Par ailleurs, la vitamine K renforce aussi les os et diminue ainsi le risque de fractures.
3. Gardez les troubles du cerveau à Bay
Les troubles du cerveau, comme un accident vasculaire cérébral, la sclérose latérale amyotrophique et la maladie d’Alzheimer, sont tous les déclencheurs du stress oxydatif. Ce type de stress conduit souvent à la création de radicaux libres, qui sont responsables du développement de diverses maladies du cerveau et l’apoptose neuronale. L’extrait de rhubarbe protège le cerveau de ce stress, qui assure en outre qu’il reste sans trouble.
4. Préserver votre vision
En plus d’être plein de vitamine K, ce légume est aussi plein de vitamine A qui est essentiel pour garder vos yeux en bonne santé. Rhubarbe contient de la lutéine, le bêta-carotène et la zéaxanthine ainsi, qui sont tous responsables de la préservation de la vision. Chaque fois que vous vous trouvez passer un peu de temps devant l’ordinateur, boire un smoothie de rhubarbe; vos yeux vous remercieront.
5. stimuler le système immunitaire
Cette plante est une grande source de vitamine C, une vitamine responsable de stimuler le système immunitaire. Bien sûr, le système immunitaire a tendance à devenir plus faible au printemps, donc est ici lorsque les prestations de santé de rhubarbe viennent dans l’image. Inclure ce légume dans votre alimentation pour renforcer votre immunité, ainsi que pour vous aider à se sentir et paraître beaucoup plus jeune.
6. Réduire le risque de maladie cardiaque
Lycopène et anthocyanines contenues dans la rhubarbe possèdent la capacité de réduire le risque d’une maladie cardiaque. Bien sûr, si vous faites affaire avec beaucoup de stress, manger cette plante très probablement ne sera pas vous aider à améliorer votre santé cardiaque.
7. Basse Pression artérielle élevée
Guérir l’hypertension artérielle avec cette herbe seule n’est pas possible; Cependant, manger sur une base régulière ne l’aider à réduire un peu à long terme. Faire une tarte sur ses tiges ou ajouter un peu à votre salade devrait faire le travail.
8. Prévenir le cancer
Comme on le sait, les antioxydants ont la capacité de neutraliser les radicaux libres qui peuvent conduire au cancer. Les antioxydants, bêta-carotène, et les composés polyphénoliques comme la zéaxanthine et la lutéine, sont tous contenus dans la rhubarbe et contribuent à divers avantages pour la santé de rhubarbe. De plus, les composés polyphénoliques ont été associés à la prévention du cancer du poumon et par voie orale.
9. Aide de la circulation sanguine
Rhubarbe ne contient pas beaucoup de fer et de cuivre; Cependant, la quantité de ceux qu’il contient est sûrement assez pour stimuler la production de globules rouges. Merci à cela, les globules rouges comptent intérieur d’un corps augmente et l’oxygénation globale augmente avec elle ainsi.
10. Bon pour votre peau
Si vous voulez que votre peau à paraître plus jeune, en utilisant ce légume comme un traitement de soins de la peau pourrait être une bonne idée. Nutriments qu’une tasse de rhubarbe contient sont capables d’éclaircir la peau et stimuler le rajeunissement de ses cellules. Ils sont même en mesure de garder les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré à distance, et ainsi donner à la peau cette lueur bien nécessaire.
Avertissement pour une utilisation sûre:
En dépit des avantages pour la santé de rhubarbe, suivez ces conseils pour une consommation sûre:
- Rhubarbe peut faire une maladie rénale et problèmes gastro-intestinaux plus graves, il est donc préférable pour vous éviter si vous souffrez d’une de ces.
- De plus, si vous cultivez cette plante vous, souvenez-vous de ne pas laisser vos animaux de compagnie ou les enfants mangent les feuilles que l’acide oxalique contenu dans les pourraient être toxiques.